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Les Grandessa de Bahlsen sont des biscuits au pain d'épices très doux avec des notes d'épices fines et aromatiques.
Dans cette version, elles ont un fond Oblaten ( Pain azyme sucré ) et sont recouverts de chocolat noir très doux.
Ces gâteaux ronds se marient parfaitement avec le café et le thé et conviennent comme collation entre les repas de Noël.
Sucre, farine de blé, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, amandes d'abricots, beurre de cacao, stabilisant: sorbitol, sirop de sucre caramel, zeste d'orange, sirop de sucre inverti, graisse végétale, poudre de blanc d'oeuf, poudre de lactosérum, poudre à lever: carbonate de potassium, diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, la cannelle, émulsifiant: lécithine (de soja), épaississant: gomme de guar, sel, épices, amidon de blé, l'huile végétale (arachides), acidifiant: acide citrique, arôme.
Atelier utilisant des noisettes, des amandes et des pistaches.
Valeur nutritive par 100g:
Calories :1641 kJ / 389 kcal
Protéines : 5,9 g
Glucides : 66 g
dont sucres : 40 g
Lipides : 11 g
dont acides gras saturés : 4,3 g
Fibres alimentaires : 3,3 g
Sodium : 0,22 g
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