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Les Stollenkonfekt Mohn-Marzipan de Elbflorenz sont des mini Stollen avec Marzipan (pâte d'amande) et garnis de pavot à 40% de remplissage.
Ce sont des spécialités de Noël fabriqués à Dresde, ville d'origine des fameux Christstollen !
Remplissage Pavot-Marzipan (9,9% pavot, 5% d'amandes, le sucre, les raisins secs, sirop de glucose, arôme de rhum, le zeste de citron pâte (zeste de citron, sucre, sirop de glucose), sel, arômes), farine de blé, raisins secs, eau, matière grasse végétale, huile végétale, mélange de soude (sirop de glucose-fructose, le zeste d'orange, le sucre inverti, le zeste de citron, correcteur d'acidité: acide citrique), sucre en poudre (sucre, dextrose, amidon de blé, huiles végétales, les graisses végétales), sucre, levure, les amandes, lait entier en poudre, sel, épices, saveur.
Valeur nutritive par 100g:
Calories : 1983 kJ / 474 kcal
Protéines : 7.4 g
Glucides : 53,9 g
dont sucres 31,2 g
Lipides : 24,9 g
dont acides gras saturés 8,4 g
Fibres alimentaires 2,6 g
0,175 g de sodium
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