Pour préparer des confitures et des gelées plus légères et super-fruitées qui répondent à la tendance en faveur d`une alimentation allégée.
Utiliser un sachet de Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker pour 1 kg de fruits (gelées: 900 ml de jus de fruits) et seulement env. 350 g de sucre ou de succédanés de sucre en quantité appropriée.
Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker contient de la pectine, un gélifiant naturel extrait de pommes ou d`agrumes. Pour retrouver le goût authentique des confitures et des gelées à l`ancienne.
avec de la pectine d'agrumes
Poudre gélifiante pour confitures super fruitées
3:1 (1 kg de fruits : 350 g de sucre)
Dextrose, gélifiant à 24 % (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique), huile de palme.
Mode d'emploi:
1 sachet suffit pour 1000g de fruits préparés ou 900 ml de jus de fruits et 300g de sucre (blanc, brun, canne ou sucre de fruits).
Conserver dans un endroit frais et sec.
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Commentaires des clients
- Parfait
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(Commentaire de Lisette posté le 13/02/2021)
- Est ce le gélifiant que j’achete , 500 g de sucre 1Kg de sirop ?
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(Commentaire de Lisette posté le 15/10/2020)