La mousse à la fraise se prépare rapidement et facilement. Tout ce dont vous avez besoin est 250 ml de lait, dans laquelle vous ajoutez la poudre dessert tout en fouettant le mélange .
Puis la mousse à la fraise doit rester un peu au frais afin de développer sa consistance typiquement bien aérée.
Sucre, sirop de glucose, gélatine, amidon modifié, matière grasse végétale, l'acide citrique, l'acide citrique, 2,8% de morceaux de fraise lyophilisées, protéines de lait, émulsifiant E472b, 0,9% de poudre de fraise, colorant alimentaire, de poudre de jus de betterave, de la maltodextrine, l'agent gélifiant (gomme de caroube, la gomme de xanthane) , saveur, couleur de bêta-carotène.
Mode d'emploi:
1/ Mettre 250ml de lait froid ou 200ml de lait froid et 100g de crème fouettée froide dans un saladier.
2 / Ajouter la poudre puis mélanger avec un mixeur : Fouettez d'abord brièvement sur le niveau le plus bas, puis 3 minutes à plus haut niveau.
3 / Remplissez des coupes à dessert ou un bol avec la mousse obtenu et laissez au moins 1 heure au réfrigérateur.
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Commentaires des clients
- mousse à la vanille ?
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(Commentaire de stalheim posté le 25/10/2016)