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Préparation Dr. Oetker pour faire de délicieux pancakes ou des crêpes.
Ajouter seulement 400ml de lait et un oeuf.
Pour faire des crèpes, ajouter 500ml de lait et un œuf à la préparation
Farine, sucre, sel, épaississant: gomme de guar, arôme
Préparation:
Versez 400 ml de lait dans un récipient et ajoutez la préparation pour Pfannkuchen et un œuf de taille moyenne. Mélangez le tout à l'aide d'un fouet.
Mettez un peu de matière grasse (margarine, huile) dans une poêle et versez-y une couche de pâte. Faites dorer des deux côtés.
Servez avec un peu de sucre vanille et du Rote Grütze.
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