La Paulaner Oktoberfest Bier® est une institution. Son goût corsé et généreux accompagne parfaitement les spécialités campagnardes comme le poulet rôti ou le jarret de porc.
Sa teneur en alcool de 6 % vol. est un peu plus forte que celle de la bière blonde classique. Elle a également un degré Balling de moût primitif plus élevé, avec un minimum de 13,5 % en poids.
La Paulaner Oktoberfest Bier®, bière de basse fermentation, se caractérise par sa robe dorée et son goût de malt légèrement houblonné.
Eau, malt d'orge, houblon.