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Avec du pain et du lard, vous pouvez faire beaucoup de choses: faire un sandwich savoureux, attraper des souris ou tout simplement nourrir les canards. Ou mieux encore, faire des boulettes Pfanni avec du lard fumé. Selon une vieille tradition tyrolienne: tout simplement savoureux.
Pain 61% (farine de blé, sel, matières grasses végétales, poivrons), 10% lard fumé (lard dorsal de porc, sel, fumée), farine de blé, huile végétale, poudre d'oeuf, amidon, blanc d'oeuf, protéines de lait, sel, poudre de lactosérum, arôme (avec soja, blé) , épices
Valeur nutritive par 100 g:
Calories: 660 kJ / 160 kcal
Protéines: 4 g
Glucides: 20 g
Sucre: 7 g
Lipides: 3 g
gras saturés: 1 g
Sodium: 0,38 g
Mode de préparation :
1/ DEBALLAGE
Mettre les boulettes dans une casserole d'eau froide salée. Gonfler pendant 10 minutes.
2/ FAIRE BOUILLIR
Faites bouillir votre pétillante et boulettes tirez brièvement suivies de 10 minutes à feu doux.
3/ RINCER
Retirer les boulettes et les garder rapidement sous l'eau froide.
4/ SERVIR
Sacs de cuisson se déchirer sur les sangles, des boulettes de servir et déguster.
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