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Même si vous ne jurez que par nos Knödel traditionnel: vous devriez essayer cette délicatesse. Les boulettes avec des oignons frits apportent la variété dans votre assiette.
Idéal pour accompagner les fricassées de veau, les légumes braisés ou à la crème.
Cubes de pain 72% (farine de blé, sel, graisse végétale durcie, épices), huiles végétales hydrogénées, amidon, poudre d’œuf, farine de blé, sel, persil, épices (avec Sellerie), extrait de levure, extrait d'épice, sucre.
Valeur nutritive par 100 g:
Énergie: 600 kJ / 140 kcal
Protéines: 3,5 g
Glucides: 22 g
Dont sucre: 1 g
Lipides: 4,5 g
gras saturés: 2 g
Sodium: 1,1 g
Mode de préparation :
1/ DEBALLAGE
Mettre les boulettes dans une casserole d'eau froide salée. Laisser les gonfler pendant 10 minutes.
2/ FAIRE BOUILLIR
Faire bouillir l'eau avec les boulettes puis baisser le feu pendant 10 minutes pour une cuisson à feu doux.
3/ EGOUTER
Retirer les boulettes et les passer rapidement sous l'eau froide.
4/ SERVIR
Déchirer doucement les sacs de cuisson des boulettes, servir.
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