Pour obtenir notre raifort délicieux, nous râpons fraîchement la racine de raifort. Sa force provient des huiles de moutarde. Le raifort accompagne la viande bouillie ou rôtie, la viande froide et est une bonne base pour les sauces.
Raifort, l'huile de colza, vinaigre, sucre, lactosérum en poudre, sel, acide citrique, amidon modifié, épaississant (gomme de xanthane, gomme de guar), arôme (avec de la moutarde), métabisulfite de sodium antioxydant